Archivos de Etiqueta | proteínas

¡Tus células están en peligro!

Los excesos de las navidades perjudican nuestra salud, aumentando las toxinas que dañan nuestro cuerpo y, por tanto, favoreciendo su envejecimiento. Y en ese momento se hace aún más patente la importancia que los antioxidantes tienen en nuestro organismo, ayudándonos a neutralizar los radicales libres y poniendo fin al daño celular. Los antioxidantes se pueden […]

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“Bienestar científico”: nuevo concepto aplicado a la salud

Se trata de medicina de precisión aplicada a la optimización del bienestar individual, que combina el estudio del genoma con la obtención de diversos datos bioquímicos y microbiológicos. Ser capaces de integrar la información que nos ofrecen nuestros biomarcadores con nuestros datos genéticos puede ser crucial para iniciar un tratamiento específico de prevención y optimización […]

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Cómo detectar el cáncer en 10 segundos

Un nuevo dispositivo manual -llamado MasSpec-, permite distinguir entre tejidos sanos y tejidos tumorales malignos de manera rápida y fiable. El dispositivo utiliza la técnica de espectrometría de masas similar a la que se utiliza en el laboratorio, sin tener que utilizar reactivos o dañar el tejido, simplemente extrayendo ínfimas muestras de tejido para caracterizar […]

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Pequeños, pero grandes aliados en nuestra alimentación (1)

La excelente calidad nutricional de las semillas las convierte en imprescindibles para llevar una alimentación variada, saludable y equilibrada. Las semillas de lino son una de las mejores fuentes dietéticas de fibra soluble. Las semillas de cáñamo ofrecen una mega-dosis de magnesio y una buena proporción de ácidos grasos omega 3/omega 6. Y las semillas […]

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El gluten no es el único culpable, también lo son otras proteínas del trigo

Un nuevo estudio relaciona la inflamación de algunas enfermedades crónicas y la sensibilidad al gluten no celiaca con una proteína del trigo que no es el gluten. Numerosas investigaciones han sugerido que esta familia diferente de proteínas, que se denominan inhibidores de amilasa-tripsina (ATI) podrían encontrarse detrás de la sensibilidad al gluten no celiaca (SGNC), […]

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Revisión bibliográfica: proteínas y saciedad

Una comida rica en proteínas favorece la sensación de saciedad, lo cual podría ser beneficioso para mantener o perder peso. Chillón, J., Caraig, B., Leidy, H. et al. “The Effectes of increased Protein Intake on Fullness: A Meta-Análisis and its Limitations”. J Acad Nutr Diet, 2016, Feb 26. pii: S2212-2672(16)00042-3. http://dx.doi.org/10.1016/j.jand.2016.01.003 El presente meta-análisis sobre […]

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La nutrición como factor clave para prevenir

Área de Nutrición de Neolife La dieta cetogénica es clave en la lucha contra el cáncer y se ha demostrado como una importante herramienta no farmacológica en su tratamiento. Las células tumorales no pueden servirse de la cetosis para obtener energía, ya que carecen de la capacidad de utilizar los cuerpos cetónicos, dependiendo en gran […]

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