Archivos de Etiqueta | bebidas azucaradas

¿Pueden los edulcorantes aumentar el riesgo cardiovascular?

Un reciente estudio demuestra una tendencia al incremento en el IMC y el diámetro de cintura entre los consumidores de edulcorantes artificiales frente a los no consumidores. Con respecto al riesgo cardiometabólico, aquellos pacientes con una elevada ingesta de estos productos presentaron un aumento en el riesgo de padecer síndrome metabólico, diabetes tipo 2, hipertensión […]

Continue Reading

Correlación y causalidad, ¿realmente hay alimentos buenos y malos?

Una reciente noticia publicada en Medpage realiza una dura crítica de los estudios observacionales. Su autor, Larry Husten, se lamenta de que algunos estudios observacionales tengan tanto impacto mediático y acusa a la ciencia de la nutrición de “envenenada, entusiasta y supersticiosa”. En concreto, hace referencia a un reciente artículo publicado en JAMA en el […]

Continue Reading

Bebidas azucaradas y edulcoradas. ¿Podemos beberlas?

Un reciente estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology revisa el efecto nocivo de las bebidas azucaradas y edulcoradas en la salud cardiometabólica. Colas, tónicas, refrescos de naranja y limón, zumos en brick… la autora del estudio los desaconseja, pues su consumo se relaciona con aumento de peso, diabetes, enfermedad cardiaca […]

Continue Reading